HELAL AKREDİTASYON
SERTİFİKASI

Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri

Fosfor (P), Demir (Fe), Bakır (Cu), Çinko (Zn) Tayini

ICP-MS Metodu

NMKL 186

Meyve Sebze Ürünleri

pH Tayini

Potansiyometrik Metot

TS 1728 ISO 1842

Gıda ile Temas Eden Plastik Madde ve Malzemeler

Alüminyum (Al), Antimon (Sb), Arsenik (As), Baryum (Ba), Kadmiyum (Cd), Kalsiyum (Ca), Krom (Cr), Kobalt (Co), Bakır (Cu), Evropiyum (Eu), Gadolinyum (Gd), Demir (Fe), Lantan (La), Kurşun (Pb), Lityum (Li), Magnezyum (Mg), Mangan (Mn), Cıva (Hg), Nikel (Ni), Potasyum (K), Sodyum (Na), Terbiyum (Tb), Çinko (Zn) Tayini

ICP-MS Metodu

TS EN 13130-1

Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri

Kurşun (Pb), Kadmiyum (Cd), Arsenik (As), Cıva (Hg) Tayini

ICP-MS Metodu

NMKL 186

Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar Ekstrakte Edilmiş Yağ

Asitlik Sayısı ve Serbest Yağ Asitliği Tayini

TS EN ISO 660 TS 894

Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri

Sodyum (Na) Tayini

ICP-MS Metodu

NMKL 186

Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri

Kalay (Sn) Tayini

ICP-MS Metodu

NMKL 186

Tahıl ve Tahıl Ürünleri

Deoksinivalenol (DON) Tayini

HPLC-UV/DAD Metodu

İşletme İçi Metot- “LTS.SOP.01.207 Rev No 06”

R-Biopharm P50B/V13’den modifiye edilmiştir.)

Gıda İle Temas Eden Seramik/Porselen Materyaller

Kurşun (Pb) ve Kadmiyum (Cd) Salımı Tayini

ICP-MS Metodu

NMKL 94

Mısır ve Mısır İçeren Ürünler

Fumonisin (FB1 +FB2) Tayini HPLC-FLD Metodu

İşletme içi metot- “LTS.SOP.01.219 Rev No 06” (R-Biopharm P31/V14’den modifiye edilmiştir.)

Tahıllar ve Tahıl Ürünleri

Zearalenon (ZON) Tayini HPLC-FLD Metodu

İşletme İçi Metot- “LTS.SOP.01.218 Rev No 06” (R-Biopharm RP91 RP90/V16’dan modifiye edilmiştir.)

Tahıllar ve Tahıl Ürünleri

Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) Tayini HPLC-FLD Metodu

AOAC 991.31

Gıda ile Temas Eden Plastik Madde ve Malzemeler

Formaldehit Tayini

UV-VIS Spektrofotometrik Yöntem

EUR 24815 EN 2011

Tahıllar ve Tahıl Ürünleri

Okratoksin A Tayini HPLC-FLD Metodu

İşletme içi metot- “LTS.SOP.01.201 Rev No 06” (R-Biopharm A1- P14.V3’den modifiye edilmiştir.)

Süt, Ayran, Krema ve Koyulaştırılmış Süt

Kuru Madde Tayini

TS 1018

Gıda, Gıda Katkı ve Gıda Takviyeleri

Asesülfam-K, Aspartam ve Sakkarin Tayini HPLC–UV /DAD Metodu

AOAC Vol.76

Peynirler

Toplam Kuru Madde Tayini

TS EN ISO 5534

Gıda İşletmesinden Alınan Çevresel Numuneler

Listeria monocytogenes Aranması

TS EN ISO 11290-1

Süt

Yağ Tayini

Gerber Metodu

TS ISO 2446

Gıda İşletmesinden Alınan Çevresel Numuneler

Salmonella spp. Aranması

TS EN ISO 6579-1

Yoğurt

Yağ Tayini

TS 1330

Gıda İşletmesinden Alınan Çevresel Numuneler

Koagülaz Pozitif Stafilokokların Sayımı- (Staphylococcus aureus ve diğer türler)

(EMS)

TS EN ISO 6888-3

Sert Kabuklu Meyveler ve Ürünleri

Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) Tayini HPLC-FLD Metodu

AOAC 991.31

Gıda

Anaerobik Bakteri Sayımı

NMKL 189

Kırmızı Biber

Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) Tayini HPLC-FLD Metodu

AOAC 999.07

Çözünebilir Kahveler

Okratoksin A Tayini HPLC-FLD Metodu

İşletme içi metot-''LTS.SOP.01.203 Rev No 03'' (R-Biopharm Ref No:A1-P14.V7’den modifiye

edilmiştir.)

Gıda ve Yem

MON94100 Kanola Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-EVE-BN-014), ISO 21569, ISO 24276

Gıda

Gıda İşletmesinden Alınan Çevresel Numuneler

Sülfit İndirgeyen Anaerobik Bakteri Sayımı Koloni Sayım Tekniği

ISO 15213-1

Gıda İşletmesinde Kullanılan Su ve Çevresel Örnekler

Fındık Alerjen Miktar Tayini ELISA

Kit Metodu (R-Biopharm Ridascreen Fast Hazelnut No:R6802), Allergen swabbing using RIDASCREEN®

Allergen ELISAs Application Note

Gıda İşletmesinde Kullanılan Su ve Çevresel Örnekler

Süt Alerjen Miktar Tayini ELISA

Kit Metodu (R-Biopharm Ridascreen Fast Milk No:R4652) , Allergen swabbing using RIDASCREEN®

Allergen ELISAs Application Not

Gıda İşletmesinde Kullanılan Su ve Çevresel Örnekler

Yumurta Alerjen Miktar Tayini ELISA

Kit Metodu (R-Biopharm Ridascreen Fast Ei/Egg Protein/Art No:R6402) , Allergen swabbing using

RIDASCREEN® Allergen ELISAs Application Note

Gıda İşletmesinde Kullanılan Su ve Çevresel Örnekler

Yer Fıstığı Alerjen Miktar Tayini ELISA

Kit Metodu (R-Biopharm Ridascreen Peanut Art No:R6811) , Allergen swabbing using RIDASCREEN®

Allergen ELISAs Application Note

Gıda İşletmesinde Kullanılan Su ve Çevresel Örnekler

Gluten Alerjen Miktar Tayini ELISA

OAC-OMA R5 Elisa Ridascreen Gliadin Kit Manuel, Allergen swabbing using RIDASCREEN® Allergen ELISAs Application Note

Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri

Benzoik Asit ve Sorbik Asit Tayini HPLC-UV/DAD Metodu

NMKL 124

Gıda

Gıda İşletmesinden Alınan Çevresel Numuneler

Aerobik Koloni Sayımı Dökme Plak Tekniği

TS EN ISO 4833-1

Gıda

Gıda İşletmesinden Alınan Çevresel Numuneler

Koliform Bakteri Sayımı Koloni Sayım Tekniği

TS ISO 4832

Gıda

Escherichia coli Sayımı Koloni Sayım Tekniği

ISO 16649-2

Gıda

Koagülaz Pozitif Stafilokokların Sayımı- (Staphylococcus aureus ve diğer türler)

Koloni Sayım Tekniği

ISO 6888-1

Gıda

Koliform Bakteri Sayımı EMS Tekniği

TS ISO 4831

Gıda

Escherichia coli Sayımı EMS Tekniği

TS ISO 7251

Gıda (süt ve süt ürünleri hariç)

Escherichia coli Sayımı EMS Tekniği

ISO 16649-3

Gıda

Enterobacteriaceae Aranması ve Sayımı Koloni Sayım Tekniği

ISO 21528-2

Gıda

Gıda İşletmesinden Alınan Çevresel Numuneler

Clostridium perfringens Sayımı Koloni Sayım Tekniği

ISO 15213-2

Gıda

Bacillus cereus Sayımı Koloni Sayım Tekniği

TS EN ISO 7932

Gıda

Küf ve Maya Sayımı Koloni Sayım Tekniği

ISO 21527-1

ISO 21527-2

Gıda

Salmonella spp. Aranması

ISO 6579-1

Gıda

Salmonella spp. Aranması

AFNOR BRD 07/11-12/05

RAPID’Salmonella Agar-V10

Gıda

Salmonella spp. Aranması

AOAC 2004.03 BioMérieux VIDAS SLM

Gıda

Campylobacter spp. Aranması

TS EN ISO 10272-1

Gıda

Escherichia coli O157 Aranması

bioMérieux VIDAS UP O157 ECPT

Gıda

Escherichia coli O157 Aranması

TS EN ISO 16654

Gıda

Listeria monocytogenes Aranması

AOAC 2013.11 bioMérieux VIDAS LMX

Gıda

Listeria monocytogenes Aranması

TS EN ISO 11290-1

Gıda

Listeria monocytogenes Aranması

AFNOR BRD 07/04-09/98 RAPID’

L.mono-V11

Gıda

Stafilokokal Enterotoksin Aranması

bioMérieux VIDAS SET2 30705

Süt ve Süt Ürünleri Toz Bebek Mamaları

Cronobacter spp. Aranması

ISO /TS 22964

Su Ürünleri

Vibrio cholerae ve Vibrio parahaemolyticus Aranması

ISO/TS 21872-1

Kullanım Suyu

Escherichia coli Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği

SM 9222 G

Kullanım Suyu

Koliform Bakteri Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği

SM 9222 B

Kullanım Suyu

Fekal Entereokokların Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği

TS EN ISO 7899-2

Kullanım Suyu

Koloni Sayımı (22oC)

Koloni Sayımı (36oC)

TS EN ISO 6222

Kullanım Suyu

Pseudomonas aeruginosa Sayımı Membran Filtrasyon Tekniği

TS EN ISO 16266

Gıda, Yem

GDO Tarama Analizi (p35S, tNOS, pFMV) Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Bosphore GMO Screening Kit S35-tNos-FMV V3 Kit Metodu) ISO 21569 ISO 24276

Kit Metodu (Bosphore Plant

Genomic DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü) ISO 21571

Gıda, Yem

Bitki Spesifik Soya Geni Aranması Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Bosphore Soy Species Detection Kit V1 Kit Metodu) ISO 21569 ISO 24276 Kit

Metodu(Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

Bitki Spesifik Mısır Geni Aranması Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Bosphore Corn/Maize Species Detection Kit v1 Metodu) ISO 21569 ISO 24276 Kit

Metodu(Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

Bitki Spesifik Pamuk Geni Aranması Real Time PCR Metodu

Ön İşlem:DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Bosphore Cotton Species Detection Kit v1) ISO 21569 ISO 24276 Kit Metodu(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant

Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

MON 87701 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-EVE-GM-

010),ISO 21569,ISO 24276 Kit

Metodu(Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

MON87769 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot(QT-EVE-GM-

002),ISO 21569,ISO 24276 Kit

Metodu(Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

CV127 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot(QT-EVE-GM- 011),ISO 21569,ISO 24276 Kit

Metodu(Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

DP305423-1 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot(QT-EVE-GM-

008),ISO 21569,ISO 24276 Kit

Metodu(Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

281-24-236 Pamuk Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-EVE-GH-001a), ISO 21569, ISO 24276 Kit

Metodu(Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

3006-210-23 Pamuk Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-EVE-GH-001b), ISO 21569, ISO 24276 Kit

Metodu(Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

GHB614 Pamuk Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-EVE-GH-006), ISO 21569, ISO 24276 Kit

Metodu(Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Et ve Et Ürünleri

Et Tür Tayini

(At ve Eşek Eti Aranması)

Real Time PCR Metodu

Ön İşlem:DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Bosphore Species Identification kit Horse-Donkey v1 Kiti) Kit Metodu (Magrev Dokudan Genomik DNA İzolasyon Kiti)

Et ve Et Ürünleri

Et Tür Tayini

(Tavuk ve Hindi Eti Aranması)

Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Bosphore Species Identification kit Turkey-Chicken v1 Kiti) Kit Metodu (Magrev Dokudan Genomik DNA İzolasyon Kiti)

Et ve Et Ürünleri

Et Tür Tayini

(Domuz Eti Aranması)

Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Bosphore Species Identification kit Pork v1 Kiti) Kit Metodu (Magrev Dokudan Genomik DNA İzolasyon Kiti)

Gıda ile Temas Eden Plastik Madde ve Malzemeler

Spesifik Migrasyon

[2,2-bis(4-hydroxyphenyl) propane (Bisphenol A)] Analizi

HPLC-FLD Metodu

TS EN 14372

Gıda ile Temas Eden Kağıt ve Karton Malzemeler

Toplam Migrasyon Analizi

Kuru Gıda

[(MPPO) Modifiyepolifenilenoksit]

TS EN 14338

Gıda ile Temas Eden Plastik Madde ve Malzemeler

Yağlı Gıda ile Yüksek Sıcaklıklarda (100 ºC - 175ºC) Temasta Bulunan Plastik Madde ve Malzemelerde Modifiye Polifenilen oksit (MPPO)

TS EN 1186-13 Metot B

Gıda İle Temas Eden Tahta Madde ve Materyaller

Toplam Migrasyon Analizi

Modifiye Polifenilen oksit (MPPO)

İşletme İçi Metot-"LTS.SOP.01.209" (TS EN 14338’den modifiye

edilmiştir.)

Gıda ile Temas Eden Plastik Esaslı Madde ve Materyaller

Buharlaşabilen Gıda Benzerlerinde Toplam Migrasyon Analizi

Metot 1- Tam Daldırma Metodu

TS EN 1186-1, TS EN 1186-3 Metot 1

Gıda ile Temas Eden Plastik Esaslı Madde ve Materyaller

Buharlaşabilen Gıda Benzerlerinde Toplam Migrasyon Analizi

Metot 5- Doldurma Metodu

TS EN 1186-1, EN 1186-3 Metot 5

Gıda ile Temas Eden Plastik Esaslı Madde ve Materyaller

Bitkisel Yağlarda Toplam Migrasyon Analizi

Metot 1- Tam Daldırma

TS EN 1186-1, TS EN 1186-2 Metot 1

Gıda ile Temas Eden Plastik,

Silikon, Kağıt/Karton Esaslı Madde ve Malzemeler

Yapı Tayini

FT-IR (Fourier Dönüşümlü Kızılötesi Spektroskopisi) Metodu

İşletme İçi Metot-"LTS.SOP.01.193"

(Polymer Data Handbook Excalibur FT-IR Metodundan modifiye

edilmiştir.)

Gıda ile Temas Eden Plastik Esaslı Madde ve Materyaller

Bitkisel Yağlarda Toplam Migrasyon Analizi Metot 3- Torba Metodu

TS EN 1186-1, TS EN 1186-2 Metot 3

Gıda, Yem

DAS 40278-9 Mısır Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-EVE-ZM-004), ISO 21569, ISO 24276

Kit Metodu (Bosphore Plant

Genomic DNA Extraction Spin Kit, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit, ISO 21571)

Gıda, Yem

DAS-44406-6 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL-Metot (QT-EVE-GM- 015)

ISO 21569, ISO 24276 Kit Metodu

(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit, ISO 21571)

Gıda, Yem

DAS-68416-4 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL-Metot (QT-EVE-GM- 013)

ISO 21569, ISO 24276 Kit Metodu

(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit, ISO 21571)

Gıda, Yem

DAS-81419-2 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL-Metot (QT-EVE-GM- 014)

ISO 21569, ISO 24276 Kit Metodu

(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit, ISO 21571)

Gıda, Yem

Bitki Spesifik Soya Geni Aranması Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Bosphore Maize-Soy-Cotton Species Detection Kit V1), ISO 21569, ISO 24276 Kit Metodu

(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit, ISO 21571)

Gıda, Yem

Bitki Spesifik Pamuk Geni Aranması Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Bosphore Maize-Soy- Cotton Species Detection Kit V1), ISO 21569, ISO 24276 Kit Metodu

(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit, ISO 21571)

Gıda, Yem

Bitki Spesifik Mısır Geni Aranması Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Bosphore Maize-Soy- Cotton Species Detection Kit V1), ISO 21569, ISO 24276 Kit Metodu

(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit, ISO 21571)

Gıda

Toplam Diyet Lifi Tayini

AOAC 993.21 NMKL 129 AOAC

992.16

Gıda

Enerji Değeri ve Karbonhidrat Değeri Hesaplanması Analizi

FAO Food and Nutrition Paper 77- Food Energy-Methods of Analysis and Conversion Factors

Gıda

Protein Tayini

Kjeldahl Metodu

NMKL 6

Gıda

Yağ Tayini

Asit - Hidroliz Yöntemi

NMKL 160, TS EN ISO 734

Gıda

Toplam Şeker ve İnvert Şeker Tayini Lane-Eynon Metodu

TGK 2002/26, TS 3036, TS 2590,

TS 1466, TS 1208 ISO 1742

Alkolsüz İçecekler

Kafein Tayini

HPLC–UV/DAD Metodu

AOAC 979.08 TS ISO 10727

Çay ve Katı Haldeki Çözünebilir Çay

Kafein Tayini

HPLC–UV/DAD Metodu

TS ISO 10727

Kahve

Kafein Tayini

HPLC–UV/DAD Metodu

TS ISO 20481

Su Ürünleri (Dondurulmuş, Taze Soğutulmuş, Konserve, Kabuklu)

Biyojen Aminler (Histamin) Tayini HPLC-UV/DAD Metodu

JAOAC Vol.76, No:3, 575-577

Çekirdek Kahve, Kavrulmuş ve Öğütülmüş Kahve

Okratoksin A Tayini HPLC-FLD Metodu

AOAC 2000.09

Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri

PHB (Metil-Etil ve Propil P-Hidroksibenzoat) Tayini HPLC-UV/DAD Metodu

İşletme İçi Metot “LTS.SOP.01.231 Rev No 01” (NMKL 124’ den

Modifiye edilmiştir)

Hayvansal ve Bitkisel, Katı, Sıvı Yağlar ve Gıdadan Ekstrakte Edilen Yağlar

Yağ Asitleri Kompozisyonu Tayini (Bütirik Asit (C4:0), Kaproik Asit (C6:0), Kaprilik Asit (C8:0),Kaprik Asit (C10:0), Undekanoik Asit (C11:0), Laurik Asit (C12:0), Tridekanoik Asit (C13:0), Miristik Asit (C14:0), Miristoleik Asit (C14:1), Pentadekanoik Asit (C15:0), cis-10- pentadekenoik Asit (C15:1), Palmitik Asit (C16:0), Palmitoleik Asit (C16:1), Heptadekanoik Asit (C17:0), cis-10- Heptadekenoik Asit (C17:1), Stearik Asit (C18:0), Oleik Asit (C18:1n9c), Elaidik Asit (C18:1n9t), Linoleik Asit (C18:2n6t), Linolelaidik Asit (C18:2n6t), GamaLinolenik Asit (C18:3n6), Alfa-Linolenik Asit (C18:3n3), Araşidik Asit (C20:0), cis-11-Eikosenoik Asit (C20:1n9), cis11,14-Eikosadienoik Asit (C20:2), cis8,11,14-Eikosatrienoik Asit (C20:3n6), cis-11,14,17- Eikosatrienoik Asit(C20:3n3), Araşidonik Asit (C20:4n6), cis-

5,8,11,14,17- Eikosapentaenoik Asit (C20:5n3), Heneikosanoik Asit (C21:0), Behenik Asit (C22:0), , cis-13,16-Dokosadienoik Asit (C22:2), cis-4,7,10,13,16,19- Dokosahekzaenoik Asit (C22:6n3), Trikosanoik Asit (C23:0), Lignoserik Asit (C24:0), Nervonik Asit (C24:1n9)], Omega 3, Omega 6, Doymuş Yağ Asitleri Toplamı, Doymamış Yağ Asitleri Toplamı, Tekli Doymamış Yağ Asitleri Toplamı, Çoklu Doymamış Yağ Asitleri Toplamı, Trans Yağ Asitleri Toplamı )

GC-FID Metodu

Column Selection for the Analysis of Fatty Acid Methyl Esters Agilent Aplication Note, TGK 2014/53, TS EN ISO 12966-4

Et ve Et Ürünleri

Pseudomonas spp. Sayımı Koloni Sayım Tekniği

TS EN ISO 13720

Ekmek ve Ekmek Mayası

Rope Sporu Sayımı EMS Tekniği

TS 3522, TS 5000

Gıda, Yem

Bitki Spesifik Soya Geni Aranması Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-TAX-GM-002) ISO 21569 ISO 24276 Kit Metodu

(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

Bitki Spesifik Pamuk Geni Aranması Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-TAX-GH-019) ISO 21569 ISO 24276 Kit Metodu

(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

Bitki Spesifik Mısır Geni Aranması Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-TAX-ZM-002) ISO 21569 ISO 24276 Kit Metodu

(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

GDO Tarama Analizi (35S, tNOS, FMV) Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (35S/NOS: QL-ELE- 00-012) EURL Metot (FMV: QL-

ELE-00-015) ISO 21569 ISO 24276

Kit Metodu(Bosphore Plant

Genomic DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic

DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

MON87751 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-EVE-GM-016) ISO 21569 ISO 24276 Kit

Metodu (Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Glutensiz ve Gluteni Azaltılmış Tüm Gıdalar

Gluten Tayini

ELISA Metodu

AOAC-OMA R5 Elisa Ridascreen Gliadin Kit Manuel

Tahıl ve Tahıl Ürünleri

Rutubet ve Toplam Kuru Madde Tayini

AOAC 925.10

AOAC 945.39 AOAC 926.07 AOAC

935.36 TS 5000 TS EN ISO 712

Peynirler

Yağ Miktarı Tayini Van Gulik Metodu

TS ISO 3433

Gıda, Yem

MON 87708 Soya Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-EVE-GM-

012), ISO 21569, ISO 24276 Kit

Metodu (Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar, Ekstrakte Edilmiş Yağ

Peroksit Değeri/Sayısı Tayini

TS EN ISO 3960

Kurutulmuş Meyveler ve Bunlardan Yapılmış Tüm Ürünler

Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1+B2+G1+G2) Tayini

HPLC-FLD Metodu

AOAC 999.07

Dondurma ve Dondurma Çeşitleri

Rutubet ve Kuru Madde Tayini /Toplam Katı Madde Miktarı Tayini

TS ISO 3728

Lokum ve Lokum Çeşitleri

Rutubet ve Kuru Madde Tayini

TS 8444 TS 1201 EN ISO 1741

Tahin Helvası ve Çeşitleri

Rutubet ve Kuru Madde Tayini

TS 1201 EN ISO 1741

Jelatin ve Jelatin İçeren Ürünler ile Et ve Et Ürünleri

Tür Tespiti

(Domuz DNA'sı Aranması)

Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Exon Screen Pork Assay), ISO 21569, ISO 24276

Kit Metodu (AnalytikJena PME Food DNA Kit), ISO 21571

Jelatin ve Jelatin İçeren Ürünler ile Et ve Et Ürünleri

Tür Tespiti

(Sığır DNA'sı Aranması)

Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Exon Screen Beef Assay), ISO 21569, ISO 24276 Kit

Metodu (AnalytikJena PME Food DNA Kit), ISO 21571

Jelatin ve Jelatin İçeren Ürünler ile Et ve Et Ürünleri

Tür Tespiti

(Balık DNA'sı Aranması)

Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Exon Screen Fish Assay), ISO 21569, ISO 24276 Kit

Metodu (AnalytikJena PME Food DNA Kit), ISO 21571

Gıda

Alerjen Miktar Tayini (Yerfıstığı) ELISA Metodu

Kit Metodu (R-Biopharm Ridascreen Peanut Art No:R6811)

Gıda

Alerjen Miktar Tayini (Süt)

ELISA Metodu

Kit Metodu (R-Biopharm Ridascreen Fast Milk/ Art No: R4652)

Gıda

Alerjen Miktar Tayini (Yumurta) ELISA Metodu

Kit Metodu (R-Biopharm Ridascreen Fast Ei/Egg Protein/Art No:R6402)

Gıda

Alerjen Miktar Tayini (Fındık)

ELISA Metodu

Kit Metodu (R-Biopharm Ridascreen Fast Hazelnut No: R6802)

Gıda ve Gıda Katkı Maddeleri

Boya Aranması-Sentetik Boya

Regnel 1976 Suda Eriyen Sentetik Renk Maddelerinin İzolasyon ve Teşhisi (Tarım Orman ve Köy İşleri Başkanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü 1988.Gıda Maddeleri

Muayene ve Analiz Metotları Bursa Sayfa 94-97)

Çözünebilir Kahve

pH Tayini Potansiyometrik Metot

TS 5389

Süt ve Süt Ürünleri

Rutubet Tayini

AOAC 920.116 AOAC 948.12 TS

EN ISO 5534 TS 1330 TS 1018

Kavrulmuş ve Öğütülmüş Kahve

Rutubet Tayini

TS ISO 11294

Çekirdek Kahve

Rutubet Tayini

TS 2314

Çözünebilir Kahve

Rutubet Tayini

TS 5389 TS ISO 3726

Çay

Rutubet Tayini

TS 1561 TS 12933

Çikolata ve Çikolata Ürünleri

Rutubet Tayini

TS 7800

Kakao ve Kakao Ürünleri

Rutubet Tayini

AOAC 931.04

Dondurulmuş Patates

Rutubet Tayini

AOAC 984.25

Hazır Kuru Çorbalar

Rutubet Tayini

TS 1252 EN ISO 1666 TS 3190

Hayvansal ve Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar

Rutubet Tayini ve Uçucu Madde Tayini

TS EN ISO 662

Yemeklik Tuz

Rutubet Tayini

TS 933

Meyve ve Sebze Ürünleri

Rutubet Tayini

TS 1129 ISO 1026

Et ve Et Ürünleri

Rutubet Tayini

TS 1743 ISO 1442 AOAC 950.46

Baharat

Rutubet Toluen Metodu

AOAC 986.21

Yağlı Tohumlar

Rutubet ve Uçucu Madde Tayini

TS EN ISO 665

Hazır Kuru Çorbalık

Tuz Tayini Titrimetrik Metot

TS 3190

Bitkisel Margarin

Tuz Tayini Titrimetrik Metot

TS 2812

Tereyağı

Tuz Tayini Titrimetrik Metot

TS ISO 1738

Et ve Et Ürünleri

Tuz Tayini Titrimetrik Metot

TS 1747-1 ISO 1841-1

Zeytin

Tuz Tayini Titrimetrik Yöntem

TS 774

Ekmek

Tuz Tayini Titrimetrik Metot

TS 5000

Domates Salçası ve Konserve

Tuz Tayini Titrimetrik Yöntem

TS 2664

Kullanım Suyu

Sülfit İndirgeyen Anaerob Bakteri (Clostridia) Sporlarının Aranması ve Sayımı

Membran Filtrasyon Tekniği

TS 8020 EN 26461-2

Gıda İşletmesinden Alınan Çevresel Numuneler

Enterobactericea Sayımı Koloni Sayım Tekniği

TS ISO 21528-2

Gıda İşletmesinden Alınan Çevresel Numuneler

Escherichia coli Sayımı Koloni Sayım Tekniği

ISO/TS 16649-3

Gıda İşletmesinden Alınan Çevresel Numuneler

Küf ve Maya Sayımı Koloni Sayım Tekniği

CCFRA 2.1.1

Gıda, Yem

Bitki Spesifik Kanola Geni Taranması Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

 EURL Metot (QT-TAX-BN-001,

QT-EVE-BN-009), ISO 21569, ISO

24276 Kit Metodu(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic

DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

DP-Ø73496-4 Kanola Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-EVE-BN-009), ISO 21569, ISO 24276 Kit

Metodu(Bosphore Plant Genomic

DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda, Yem

GHB811 Pamuk Tip Belirleme Analizi Real Time PCR Metodu

Ön işlem: DNA Ekstraksiyonu

EURL Metot (QT-EVE-GH-013), ISO 21569, ISO 24276 Kit Metodu

(Bosphore Plant Genomic DNA Extraction Spin Kit Prosedürü, Magrev Plant Genomic DNA Extraction Kit Prosedürü), ISO 21571

Gıda

Toplam Kül Tayini

NMKL 173